Le due specialità della produzione di questa pasticceria sono i Biscotti Croki (a base di zucchero, nocciole tostate, albume, aromi naturali e zucchero a velo,) e il Pan di Salò (con marmellata inglese, scorze d’arancia, frutta candita, pinoli, mandorle, lievito, aromi naturali e cannella).
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