E' la Barbera d'Asti La Tota 2013 della cantina Marchesi Alfieri (tel. 0141976015) di San Martino Alfieri (At). Di colore rubino intenso con riflessi violacei, al naso ha grande eleganza con note di rosa, profumo di ciliegia e frutti rossi, sorso di grande equilibrio, potente e fresco, retrogusto piacevolmente ammandorlato e lunga persistenza. Si abbina a carni rosse. Una bottiglia costa 12 euro