Alda

Se passate presso questo negozio a Pasqua, proverete il loro goloso agnello realizzato con pasta di mandorle, granella di nocciole tostate e gelatina all’arancia, con un cuore di gianduia. In ogni periodo dell’anno ci sono le specialità della tradizione dolciaria pugliese sublimata dall’esperienza di tre generazioni di pasticcieri e gelatieri. Quindi per voi i Ficoli (cremini di fichi aromatizzati ricoperti di cioccolato fondente); varie creazioni a base di mandorle come la Mendula, la Linfa (bevanda al 26% di mandorle dolci pugliesi) e la Cupeta e poi ancora i mostaccioli e il Pancotogno, un lievitato con cubetti di cotognata. Molto belle anche le confezioni con cartoncini pregiati e nastri intrecciati e legati a mano, che esaltano le produzioni artigianali.