Si è svolta stamane, con un incontro moderato da Paolo Massobrio al Circolo dei Lettori di Torino, l’inaugurazione de La Vendemmia a Torino - Grapes in Town, la manifestazione promossa dall’assessorato alla cultura e al turismo della Regione Piemonte che sabato 14 e domenica 15 ottobre coinvolgerà più di 40 produttori di vino con un fitto programma di incontri, degustazioni e visite guidate. Per saperne di più www.vendemmiatorino.it. @ Ma nel weekend, come annunciato anche da Paolo Galliani su il Giorno, i riflettori si accenderanno anche a Cremona e Mantova sul Festival della Mostarda. Tra i momenti clou della rassegna il talk show “Le quattro stagioni della mostarda”, che domenica 15 ottobre (ore 16.30), alla Loggia del Grano di Mantova, vedrà gli chef delle province storicamente produttrici di mostarda (Pavia, Mantova e Cremona) dialogare con Paolo Massobrio sull’utilizzo della mostarda anche fuori dalla classica stagione invernale. Il nostro approfondimento a questo link.