Roma con il sole vuol dire Piazza di Spagna e dintorni. Ancor più dopo aver scoperto locali nuovi o antichi allo stesso tempo come questa Antica Enoteca (via della Croce, 76/b - tel. 066787440). Qui le etichette sono centinaia e molte proposte anche al calice. Quel che si mangia è a metà strada fra la merenda con taglieri di ottimi salumi e formaggi, con salse adeguate, e piatti di piacevole esecuzione: insalata di carciofi e cacio, bucatini cacio e pepe (ottimi), agnello al forno con spinaci. Ma anche triangolini di ricotta e speck con salsa di speck e zucchine, fusilli pomodoro e rucola, involtini dell’Enoteca, scaloppine di vitello con funghi misti, arista di maiale con provola affumicata, melanzane e lardo di Colonnata e in chiusura un ghiotto tiramisù. Su ilgolosario.it il racconto di Paolo Massobrio.