Al bistrot Aromando (via Moscati, 13 - tel. 0236744172) di Milano. Una felice sintesi di design, arte ed enogastronomia che fonda il suo successo su un’eccellente selezione di materie prime. L’offerta golosa? Arancini con scamorza, senape e acciughe, pane carasau con stracciatella di bufala e buzzonaglia di tonno, tortelli al Bagoss con burro e spugnole, coq au vin e, per chiudere in bellezza, crème brulée all’arancia e vaniglia. Lo racconta Marco Gatti su ilGolosario.it.