Un assaggio particolare, quello di oggi, con le Cucine di Strada che si potranno scoprire al Castello di Casale Monferrato in occasione di Golosaria. Dai “plin” della tradizione di Cucina delle Langhe al Pastràmati con carne bovina di Amati! e Optima Carne, passando per la panissa del ristorante La Torre di Casale, i prodotti tipici piemontesi di Assopiemonte e il croccantissimo fritto di pesce di Lupi di Mare. Un’occasione da non perdere, da scoprire nel nostro approfondimento su ilGolosario.it