L'assaggio

13.06.2016

All’ Osteria Don Abbondio (p.zza Guido da Montefeltro, 16 - tel. 054325460) di Forlì. Un punto di riferimento per i golosi della città, dall’aspetto informale ma con una proposta per nulla scontata. Tra i piatti da non perdere il tagliere di mora romagnola - un assaggio quasi obbligato in Romagna - i passatelli con cozze e broccoletti, le lasagne di salsiccia matta e radicchio e la trippa di bovina romagnola con verdure e parmigiano reggiano. Su ilGolosario.it la sosta di Piergiuseppe Bernardi.

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