E’ con i prodotti della Macelleria Barberis (via Marconi, 89 - tel. 017261827) di Fossano (Cn). Una tappa consigliata per chi vuole accaparrarsi ottimi tagli di carne piemontese, disponibili anche sottovuoto per una conservazione più lunga. Da provare anche i salami crudi e cotti, la salsiccia fresca e i polli nostrani, oltre a un buon assortimento di preparazioni di gastronomia. Il nostro approfondimento su ilGolosario.it. E attenzione: chi si presenta a nome del GOLOSARIO ha pure lo sconto!