L'assaggio

Da Aquadulza (loc.Olcio - via Statale, 165 - tel. 0341700585) di Mandello del Lario (LC). Negli spazi che ospitavano il ristorante il Ricciolo, un nuovo locale che propone cucina tradizionale e di impronta territoriale con piatti gustosi che vanno dai mossoltini con polenta ai pesciolini in carpione, dai tipici Sciatt della Valtellina al riso in cagnone con il pesce persico, dai pizzoccheri alla trota alle noci. Su ilGolosario.it la sosta di Marco Gatti.