Al ristorante Pesce&Farina (c.so Cristoforo Colombo, 23 - tel. 024450212) di Trezzano sul Naviglio (MI). Il nuovo locale di Antonino Russo, imprenditore di successo del mondo della ristorazione, che in un ambiente semplice ha saputo creare una trattoria moderna che già nel nome annuncia la sua offerta golosa, pesce freschissimo e pizze d’eccellenza. Da provare il crudo di pesce, con plateau di crostacei o degustazione di tartare di salmone, tonno e gamberi oppure, tra le pizze, quella realizzata ad arte con il pomodoro giallo del Vesuvio. Su ilGolosario.it la sosta di Marco Gatti.