All’osteria Ponte Pietra (via Ponte Pietra, 34 - tel. 0458041929) di Verona. Una trattoria di lusso che è un vero gioiello, con un delizioso balconcino affacciato sull’Adige e un menu allettante che tra i piatti migliori annovera la tartare di gamberi con cacio pepe e lime, gli gnocchi di patate all’amatriciana bianca, gli spaghettoni Benedetto Cavalieri con carbonara, mazzancolle e tartufo nero ma anche la tagliata di manzo, la costata o il rombo con lenticchie salsa di cozze e chips di patate. Su ilGolosario.it la sosta di Paolo Massobrio.