All’ Ostu dal Maslè (fraz. Mezzi Po, 51 - tel. 0118000696) di Settimo Torinese (TO). In un ambiente rustico, una vera trattoria che fa della carne alla brace il suo cavallo di battaglia, ma dove si gustano anche altre portate golose, che vanno dal fresco lardo del Monferrato con pepe ai fagioli caldi alla messicana con cotechino; dalla coda brasata con giardiniera dell’orto a “sua maestà” la grigliata. Su ilGolosario.it la sosta di Silvana Delfuoco.