Alla trattoria Da Grazia (SP 158 loc. Pian di Rocca • tel. 0564 947054) di Castiglione della Pescaia (GR). A due passi dalle esclusive località marittime della provincia, un indirizzo storico in cui gustare il lato più goloso della cucina maremmana. Qui la famiglia Mazzarello propone un menu tra terra e mare con piatti che vanno dal carpaccio di pesce spada con guarnitura di stagione ai pici cacio e pepe; dal gran fritto di mare alla tagliata di tonno con le verdure di stagione. Su ilGolosario.it la sosta di Federica Borasio.