Alla Trattoria Al Ponte (via Bertolda, 27 • tel. 0425 669890) di Lusia (RO). Una trattoria con la T maiuscola, di quelle in cui la spesa - fatta ancora ogni giorno - dà vita a succulenti fuori menu e portate che esaltano i sapori delle terre in provincia diRovigo. Tra i piatti da non perdere ecco allora le anguillette cotte alla brace, i bigoli con le sarde oppure la pasta e fagioli. Senza dimenticare il radicchio tipico di queste zone. Su ilGolosario.it la sosta di Paolo Massobrio.