I biscotti prodotti da Dabòn (corso Garibaldi, 3) a Pavia. Non solo buoni e belli a vedersi, ma anche salutari perché contraddistinti da un basso indice glicemico, certificato da enti qualificati livello internazionale. Le farine utilizzate sono di mandorle, noci, sorgo integrale e biologico, con cui si ottengono 7 tipologie di biscotti tra cui spiccano quelli all’arancia e cannella, al limone e zenzero o alle noci e bacche di goji. Su ilGolosario.it l’approfondimento di Andrea Voltolini.