All’Hostaria di Via Roma (via Roma, 89 - tel. 0499462301) di San Martino dei Lupari (PD). Lungo la via che attraversa il paese, un locale dall’ambiente “gioiosamente osteriesco”, che propone un menu ghiotto e invitante che guarda anche al territorio, con piatti tra cui spiccano la piovra arrostita “in pignatte” con crema di patate, gli gnocchi di patate e farina di riso agli asparagi bianchi, vongole e gamberi e la coscia d’oca croccante, oltre al buon fritto di calamari e scampi e all’immancabile baccalà. Su ilGolosario.it la sosta di Paolo Massobrio.