Oggi siamo al ristorante Da Luisa (via Frassino, 16 - tel. 0457550760) di Peschiera del Garda (VR). Una sosta dal sapore autentico, regno di patron Paolo Bazzoli e della moglie Nadia che propongono una cucina all’insegna del territorio e della tradizione. Da provare la pasta e fagioli, i tagliolini Luisa (con tinca e renette), ma anche filetto alla Gonzaga e il baccalà gratinato. Su ilGolosario.it la sosta di Paolo Massobrio e Marco Gatti.