Al ristorante Basilio (via della Giustizia, 5 - tel. 342 8004204) di Milano. Un ristorante con un cuoco vero, Basilio Tatti, che fa personalmente la spesa curando i suoi piatti con la passione di chi ha davvero a cuore la felicità dei clienti. Anima della sua cucina, tradizionale e gustosa, sono i piatti di mare, che vanno dal grande antipasto misto del Mediterraneo ai tagliolini con vongole e bottarga; dal pescato del giorno ai gamberoni al sale al profumo di mirto selvatico. Su ilGolosario.it la sosta di Marco Gatti.