Indirizzo
via Caprarie, 7
E-mail
info@paoloatti.com
Website
http://www.paoloatti.com
Simboli
boutique del gusto
Note
Altri punti vendita: via Drapperie, 6 - tel. 051220425
Il locale storico in via Caprarie è la rivendita del laboratorio di via Drapperie, che sforna pane alla bolognese, torte della tradizione, colombe e panettoni prodotti con lievito naturale. Vera chicca il Certosino, un dolce natalizio bolognese a base di miele, frutta candita, mandorle e cioccolato. Non mancano i mitici tortellini chiamati anche Ombelichi di Venere, storica specialità bolognese.