Azienda Agricola Pesei

CAP
25060
Regione
LOMBARDIA
Provincia
Brescia
Comune
Tavernole sul Mella
Indirizzo
loc. Pesei - pian di Caregno
Telefono
335372332 - 3382940699
E-mail
pesei@pesei.it
Website
http://www.pesei.it
Simboli
marmellate,miele,ristoro,dormire
Il termine 'Pesei', che letteralmente significa 'pezzetti', riflette la natura di questa impresa: oltre a essere un agriturismo, funge da fattoria didattica e offre una casa vacanze con due spaziose camere comuni. Fondata nel 1997 sull'altopiano di Caregno, a mille metri di altitudine, questa realtà è frutto della passione di Amedeo Materossi e Abramo Sabatti. Le confetture, le salse e i mieli rappresentano il fulcro della loro produzione. Da non perdere quindi l'occasione di assaggiare le confetture extra di more e lavanda, pere e cannella, pesche pere e cannella, more e zenzero, così come le salse di cipolle all'aceto balsamico e di zucca e zenzero, e i mieli di acacia, castagno e il raro millefiori Ambra di Monte. A partire dal 2020, hanno ampliato la loro produzione includendo amari e liquori (come finocchietto, achillea, corniole, genziana e altri ancora) e un pregiato gin ai frutti di bosco, caratterizzato da un aroma fruttato derivante dall'infusione delle bacche appena raccolte, il cui gusto persiste anche dopo il primo sorso.|