Azienda Agricola San Matteo

Alle falde dell'Etna, di fronte al Golfo di Taormina, l'azienda agricola San Matteo in un terreno vulcanico unico coltiva frutti (anche di bosco, che qui maturano fino a dicembre) che, dopo la lavorazione, vengono combinati per creare confetture ai gusti originali di arancia e caffè, lamponi e lavanda, mele e pompelmo, cedro e menta, mirtilli, prugna e malva, mandarino e tarassaco. E, addirittura, il Negroni bitter, ginger e vermouth. Dall’esotica confettura di feijoa, ricca di vitamina C, alle conserve di fichi e rafano o mele e rosmarino perfette con i formaggi, San Matteo offre una varietà di prodotti per tutti. Caponata, pomodori secchi, capperi, olive e molto altro completano l’offerta.|