Beccaria il Fornaio del Borgo

Paolo Sangalli e la moglie Elena hanno rilevato questa storica panetteria nel 2008 e continuano a usare un lievito madre che risale agli anni '50. Nei due negozi vendono pane al latte, all’extravergine, con segale, con avena, con spezie e tipo Altamura.|Meritano anche i grissini stirati a mano, i rubatà, le focacce, le pizze e i salatini, così come tutta la produzione dolce che annovera paste di meliga, baci di dama, croissant, cannoli, amaretti e una linea apposita per chi soffre di intolleranze.|