Bonfissuto

CAP
92024
Regione
SICILIA
Provincia
Agrigento
Comune
Canicattì
Indirizzo
via Pascoli, 26
Telefono
3318617947 - 0922739045
E-mail
info@bonfissuto.com
Website
http://www.bonfissuto.com
Simboli
dolce
Giulio Bonfissuto, dopo la prematura dipartita del fratello Vincenzo, mantiene viva la passione giovanile con un approccio tecnico impeccabile. La sua pasticceria si distingue per le tavolette di cioccolato di Modica, disponibili in varietà classiche, al pistacchio, all'arancia e al peperoncino; per le creme spalmabili, come quella di pistacchi siciliani e cioccolato bianco, di mandorle e cioccolato bianco, di nocciole e pistacchio, e la confettura di fragoline di Ribera. Durante le festività, le specialità prendono vita con il panettone e la colomba 18 Carati, arricchiti da una copertura di cioccolato fondente, pezzi di cioccolato di Modica, foglia d'oro alimentare 18 carati e crema di cioccolato di Modica, diventando veri e propri must. Da elogiare è anche la colomba al tartufo a lievitazione naturale, con copertura di cioccolato e crema di nocciole e pistacchi da spalmare. Altrettanto deliziosa è quella alle fragoline di Ribera con copertura di cioccolato bianco.|Presso il punto vendita a Canicattì è possibile scoprire ulteriori creazioni, come torroni, praline e scorzette di arancio e limone candite. |