Testo Wine Tour
Storia e futuro si intrecciano in questa cantina gestita dalla famiglia Tessari da quattro generazioni. Un lungo filare che da Amedeo, agli inizi del secolo scorso, si dipana sino ai giorni nostri con l’attuale guida di Michele, che cura oltre 90 ettari tra Soave Classico, Valpolicella e Lessini Durello. Dal maggio 2017, le vigne sono a conduzione biologica. Ca’ Rugate è Fattoria Didattica della Regione Veneto, con percorsi didattici per istituti scolastici a partire dalle scuole dell’infanzia, inoltre è anche sede di un Museo del Vino, un’esposizione di oltre 150 strumenti e attrezzi usati dalla famiglia Tessari in oltre un secolo di attività vitivinicola. Visitabile tutti i giorni, si trova all’interno della cantina di Montecchia di Crosara. Dal 2023, Ca’ Rugate è anche Fattoria Sociale, sede di un parco faunistico di oltre 3.000 mq, collabora con le realtà sociali del territorio con progetti volti alla valorizzazione del turismo inclusivo e alla creazione di laboratori per persone con emotività diverse. Per le visite propongono 9 tipologie di esperienze tra cui non mancano Wine&Horse Experience (con escursione a cavallo), Art&Wine, Food&Wine e Cheese& Wine. Tutte le esperienze comprendono degustazione e visita al Museo del Vino dell’azienda.|Servizi: - sala congressi (50 posti) - animali di piccola taglia ammessi - maneggio - area bimbi