Indirizzo
fraz. Borgoforte - via Ponte, 145
Website
http://www.caseificiomorandi.it
Il latte vaccino proviene da vacche di razza Pezzata Rossa allevate in provincia di Padova, mentre il latte ovicaprino dagli allevamenti della stessa famiglia Morandi che ancora oggi porta al pascolo gli animali lungo il corso dell’Adige. La produzione è ampia: dalle caciotte vaccine fresche e stagionate, ai pecorini, ai formaggi misti fino alle mozzarelle. |