Indirizzo
via della Boccia, 8
E-mail
info@caseificiocugusi.it
Website
http://www.caseificiocugusi.it
Lasciata la Sardegna, la famiglia Cugusi si stabilì sulle colline tra Montepulciano e Pienza, continuando la tradizione di produzione di formaggi con il latte di oltre mille capi di bestiame, gestiti assieme ai nove figli. La gamma di prodotti spazia dai formaggi a pasta molle a quelli di grande affinamento, sempre nel rispetto delle tradizioni della Val d'Orcia. Fiore all'occhiello è il Pecorino, proposto in diverse varietà: stagionato sotto la cenere, al pepe nero e rosa, fresco. Per gli acquisti c’è lo shop online, anche se è preferibile recarsi direttamente in azienda, dove è presente un’area pic-nic. Di proprietà dei Cugusi l’accogliente b&b. |