È il quarto appuntamento con l’Ascolto del Vino dove il nostro Paolo Massobrio, che giovedì sulla Stampa (inserto Tuttigusti on line) ha consigliato 12 bottiglie per la Pasqua. Qui ci racconta l’assaggio della sua bottiglia scelta per la Pasqua: un Brunello di Montalcino, anche se la tentazione verso l’Amarone era forte.