“Parlo coi pescatori e cerco le delizie della terra”. E’ la ricetta della ripartenza codificata da Carlo Cracco, che su Repubblica racconta a Carlo Annovazzi le sfide che ha colto anche in tempo di pandemia. Ultima quella che oggi lo vedrà inaugurare un nuovo locale a Portofino, dove un tempo c’era il Pitosforo. @ Un supermercato dove si può scegliere tra 1.300 prodotti, metterli nei sacchetti e uscire senza pagare, incontrare commessi o fare coda alle casse. Non fantascienza, ma il format di Continente Labs (nella foto), il supermarket aperto recentemente a Lisbona che con 230 telecamere e 430 sensori per ogni scaffale permette di accedervi semplicemente scaricando un’app sullo smartphone e inserendo i dati di pagamento. Mostrando un Qr code all’ingresso si aprono i tornelli e, dopo aver fatto la spesa, nel giro di qualche minuto viene addebitato direttamente il conto. (Il Venerdì di Repubblica) @ Corsa solidale per aiutare nonna Marisa, la vecchina trovata alcuni giorni fa in strada mentre piangeva e soccorsa da due agenti che, dopo averla accompagnata a casa, avevano provveduto a proprie spese a riempirle la dispensa rimasta vuota. Molte le persone che si sono offerte di aiutarla, tanto che oggi la Questura di Torino e i servizi sociali renderanno note le procedure da seguire per dare seguito alla “gara” di solidarietà. (Libero) @ Sul Corriere della Sera è da leggere l’intervista a Orietta Berti, tornata in vetta alle classifiche con il tormentone “Mille” (realizzato insieme a Fedez ed Achille Lauro ndr), che si racconta a Renato Franco e confessa: “Per curare la voce uso il peperoncino piccante”. @ Sul Biellese tornano poi le segnalazioni di Arnaldo Cartotto, delegato del Club di Papillon di Biella che questa settimana celebra la cucina di montagna, consigliando una sosta al Rifugio delle Marmotte in Val di Rhemes e alla Baita Morgenrot di Gressoney (Aosta), mentre tra le botteghesegnala “Le Delizie di Silvio Bessone” al Santuario di Vicoforte (Cuneo).