Crisi del caffè, sete di extravergine e contro-performance del vino francese

21.06.2017

Siccità estrema e aumento delle temperature mettono a rischio le coltivazioni di caffè in Africa e America Latina. E per gli scienziati londinesi di Kew Gardens, la crisi interesserà maggiormente la qualità Arabica, che sarà più cattiva ma anche molto più cara. (La Stampa) @ L’Italia fa shopping di extravergine in Spagna. Complice la bassa produzione italiana, l’industria olearia tricolore ha acquistato più olio di oliva spagnolo che mai, portando nel Bel Paese quasi metà dell’intero export iberico, ovvero 400mila tonnellate delle 900mila complessive esportate. (Italia Oggi) @ Ma gli italiani amano particolarmente anche spaghetti di verdure. Secondo Agroter, società specializzata nel marketing strategico di prodotti freschi, gli spaghetti a base di verdura sono in cima alla classifica dei prodotti più richiesti dai consumatori nei reparti di ortofrutta. (Italia Oggi). Il nostro approfondimento a questo link. @ La Francia vinicola dichiara il suo stato di crisi. Guillarme Deglise, direttore generale della rassegna Vinexpo in programma a Bordeaux, annuncia una contro-performance sui mercati. E nonostante il Paese resti il primo esportatore del pianeta, dimostra una certa debolezza a sfidare i “new comers” del vino come Cile, Usa e Australia. (Italia Oggi)

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