Maurizio Danese è il nuovo presidente di AEFI, l’Associazione Esposizioni e Fiere Italiane che riunisce 40 operatori nazionali. La nomina è stata votata dall’Assemblea dei soci, riunita nella sede di Bologna Fiere. “L’emergenza Covid19 - ha spiegato Danese dopo la sua elezione - ha colpito duramente il settore: quasi il 90% delle rassegne del 2020 sono state posticipate o cancellate. (…) Oggi più che mai serve una nuova strategia, con una grande alleanza tra operatori che acceleri anche su fusioni di sistema”. (Corriere di Verona) @ Via libera all’etichetta per i salumi “made in Italy”. Ieri è stato dato l’ok all’etichetta con l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e culatello. Una conquista importante per un comparto che in Italia porta un fatturato di 20 miliardi di euro e che oggi si trova in serie difficolta, non solo a causa della pandemia, ma anche delle contraffazioni. “E’ un risultato storico che premia la trasparenza a tavola - ha commentato il presidente di Coldiretti Ettore Prandini - Da quando è iniziata la pandemia il 57% delle 730 mila aziende ha registrato una diminuzione dell’attività, con un impatto che varia da settore a settore”. (Avvenire e Libero) @ Un vino rosato evoca il primo trionfo di Coppi al Giro d’Italia. Per ricordare gli 80 anni della maglia di leader del Campionissimo la Strada del Vino e dei Sapori dei Colli Tortonesi con il Comune di castellana Coppi, il Consorzio tutela Vini Colli Tortonesi e l’associazione Incontri DiVini organizza per domenica 2 agosto l’evento “La Prima Maglia Rosa non si scorda mai. 1940 - 2020”. I produttori dei Colli Tortonesi renderanno omaggio a Fausto Coppi con un vino rosato, evocativo anche nel colore. L’apertura dei banchi d’assaggio sarà dalle 16 alle 20 nel cortile del Grande Airone e di Casa Coppi, dove alle 18 avrà inizio la tavola rotonda “Nel nome della Rosa: dalla bottiglia alla maglia”, in cui si parlerà di vino, arte e bici. (La Stampa) @ Addio alla “signora del volontariato” Maria Teresa Lavazza. Vedova di Emilio, imprenditore che ha dato dimensione internazionale al marchio del caffè, si è spenta a Torino a 82 anni, dopo una vita dedicata alla famiglia e a raccogliere fondi per la ricerca medica e per i bambini ricoverati in ospedale. (La Stampa)