Forno di Gennaro

Creato da Gennaro Perrone e oggi gestito dalla figlia Patrizia, è una delle mete ideali per gustare la fragranza del buon pane di Matera. Qui anche tanti altri prodotti da forno tradizionali come taralli e friselle, il Pane di Sant’Antonio a forma di abbraccio, le cancelle di grano duro e olio extravergine d’oliva e le focacce con diverse farciture: con i pomodorini, le acciughe, i peperoni e i salumi. Fa parte del Consorzio della tutela pane di Matera Igp.