Il Franciacorta va alla carica sullo Champagne: Maurizio Zanella di Ca’ del Bosco annuncia sul Corriere della Sera di oggi un investimento di 60milioni di euro in tre anni. L’obiettivo è passare dal 21% di esportazioni a oltre il 50% erodendo quote proprio ai cugini d’Oltralpe. @ In Valpolicella scoppia la pace. Dopo lo scontro durato anni tra Consorzio di Tutela e Famiglie dell’Amarone d’Arte (con l’ultima sentenza che ha dato ragione al Consorzio) sembra finalmente tracciata la via di un accordo. Lo scrive Luciano Ferraro sul Corriere della Sera di venerdì. @ In Piemonte debutta l’Asti Secco. La presentazione ufficiale, dopo l’anteprima di Golosaria, ieri a Canelli. Si tratta di una variante al disciplinare del Docg spumante dolce. A produrlo oggi 16 aziende per un totale di 600mila bottiglie.