Fratelli Pinna Formaggi Sardi

Direttamente nel punto vendita dello stabilimento di Thiesi è possibile acquistare i formaggi dei fratelli Pinna: i classici di latte di pecora e di capra sia freschi sia stagionati, la ricotta e i Dop come pecorino sardo, pecorino romano e fiore sardo. Merita anche il Brigante, formaggio di latte di pecora, a breve maturazione, dal gusto dolce e raffinato, proposto anche al pepe nero e al peperoncino.