I produttori di olive taggiasche costretti a difendersi dai furti. Il maltempo ha ridotto la raccolta fino all’80% e di conseguenza ha reso ancor più preziose le olive che sono alla base della Dop Riviera dei Fiori, facendo così aumentare i furti. I produttori annunciano: “Organizzeremo ronde notturne” @ Cresce il numero degli allergici e degli intolleranti. E di conseguenza anche i più importanti ricettari si adeguano. E’ il caso del Cucchiaio d’argento che ha lanciato un ricettario dedicato ai bambini con allergie e intolleranze. @ Attenzione alle diete iperproteiche che costringono a un superlavoro i reni. Tra gli atleti, sottoposti a diete iperproteiche, sono stati riscontrati più casi di insufficienza renale. A scriverlo su Repubblica è il professor Eugenio Del Toma. @ Allarme rosso per le api italiane. A spaventare gli apicoltori dello Stivale un parassita in arrivo dall’Africa che sta invadendo Sicilia e Calabria. Il coleottero degli alveari si nutre di polline e miele facendolo fermentare e rendendolo invendibile. Ma mentre in USA, Canada e Australia questa è diventata una realtà con cui si convive, in Italia le autorità brancolano ancora nel buio. (La Stampa) @ Meno pini e più tigli. Così si modificano le aree verdi delle nostre città. Sempre più spesso, infatti, gli alberi mediterranei risultano vittime dell’inquinamento e delle complesse condizioni atmosferiche, spingendo i Comuni a correre ai ripari sostituendoli con specie tropicali. Tra le più gettonate olmi, frassini, betulle e palme delle Canarie. (Repubblica)