Gastronomia Beltrami

Storico negozio portato avanti con entusiasmo dalle figlie di Vittorio Beltrami, per il Golosario è un punto di riferimento irrinunciabile. Qui si rivendono i prodotti dell’azienda agricola della famiglia Beltrami, tra cui gli imperdibili pecorini infossati e i caprini a latte crudo del 'Covo dei Briganti', decorati con erbe e fiori spontanei. Troverete anche una selezione di vini e prodotti marchigiani e italiani. Di produzione diretta, oltre ai caci, ci sono anche olio extravergine di oliva, confetture da abbinare ai formaggi e salumi artigianali. È possibile fare visite di degustazione guidate a Casa Beltrami, sotto la guida di Vittorio Beltrami.