Gastronomia il Buongustaio

17.12.2024
CAP
75100
Regione
BASILICATA
Provincia
Matera
Comune
Matera
Indirizzo
piazza Vittorio Veneto, 1
Telefono
0835331982
E-mail
samuele.olivieri@tin.it
Website
http://
Simboli
gastronomia
La tipicità trova espressione nei caprini e nei tarallini cotti nel forno a legna, nelle Olive maiatiche, nel Caciocavallo Podolico ma, soprattutto, nella Lucanica, la salsiccia stagionata.
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