Il Papa per festeggiare il suo onomastico si regala tremila gelati (da donare ai più poveri). L’Elemosineria Apostolica in occasione di San Giorgio ha infatti distribuito il gelato ai bisognosi accolti in mensa. (QN) @ Il marchio Antonio Croce lancia i cioccolatini al profumo di fiore. Realizzati in occasione di Exsence saranno disponibili solo in quest’occasione. @ Nasce a Milano il primo ristorante virtuale d’Italia. Si chiama “Foorban” ed è un vero e proprio locale con tanto di chef, ma senza sala. Serve soltanto a domicilio e combina cucina e tecnologia, consegnando piatti unici e ordinati on-demand e approvati dalla nutrizionista Fabiola Cerutti. “L’idea di servire soltanto a domicilio - spiega Stefano Cavaleri, uno dei soci fondatori insieme a Riccardo Pozzoli e Marco Mottolese - è arrivata con l’esigenza di sfamarsi in modo genuino a pranzo. (…) Vogliamo rendere semplice mangiare naturale”. (Corriere della Sera Milano) @ 7 giorni e oltre 400 eventi dedicati ad altrettante “virtù del cibo”. Dal 7 al 13 maggio a Milano si apre Food City, la settimana dedicata al cibo che quest’anno ha come obiettivo quello di sensibilizzare i cittadini sul tema dello spreco alimentare. Tra le curiosità dell’edizione 2018 una sfida inedita tra il sindaco Beppe Sala e il governatore Attilio Fontana, che nel giorno dell’inaugurazione si cimenteranno ai fornelli coadiuvati da chef di livello tra cui Claudio Sadler, Andrea Berton, Tommaso Arrigoni e Andrea Aprea. (Il Giornale, Libero e Il Giorno) @ Dalla settimana milanese del cibo alla crescita record dei ristoranti raccontata sulle pagine di Repubblica Milno da Piero Colaprico: secondo l’ultimo censimento dei ristoranti, oggi a Milano sono attivi 10.596 ristoranti e bar, e 18mila nell’intera area metropolitana. Una crescita che - secondo la Camera di Commercio - nel dopo Expo è stata del +29,9% in città (2.500 ristoranti in più) e del +28,2% nell’area metropolitana.