È “il” distillato italiano. Un grande prodotto dalle antiche origini rurali e tradizionali che oggi sta vivendo una nuova valorizzazione anche in fatto di bartending e mixology. Per scoprire le nuove tendenze, arriva a Milano - sabato 5 e domenica 6 maggio - Gocce di Stilla, evento organizzato dall'Associazione ANAG - Assaggiatori Grappa e Acquaviti, che da 40 anni è attiva con delegazioni su tutto il territorio nazionale.
Distillerie da diverse regioni d'Italia saranno dislocate lungo i suggestivi chiostri del Palazzo delle Stelline, per far assaggiare il meglio della produzione nazionale di grappe e acquaviti. Nel giardino interno sarà allestita l'Area Fumoir dedicata al sigaro Toscano®, dove seguire seminari e assaporare gli aromi del sigaro accompagnandolo con le grappe più consone. In funzione anche l'area aperitivo, con il cocktail creato ad hoc per i 40 anni di ANAG e altri cocktail a base di grappa realizzati dai bartender ABI - Associazione Barmen Italiani accompagnato da stuzzicherie.
Gocce di Stilla propone un ricco programma di degustazioni guidate e ragionate di diverse tipologie di grappe e distillati anche in accostamento al cibo. Nelle sessioni di degustazione si potrà scoprire come accostare formaggi, salumi e cruditės. In programma anche sfiziose degustazioni di grappe e distillati con cioccolato e frutta candita. La grappa diventerà anche un Gelato Super, ovvero un gelato molecolare alla grappa, che il maestro gelatiere Marco Reato preparerà live.
L'evento è a ingresso libero, con possibilità di acquistare la Drink Card (8 crediti + bicchiere da degustazione a 20 euro).
Orari: sabato 5 maggio dalle ore 14,30 alle ore 23 - domenica 6 maggio dalle ore 10 alle ore 22
La cassa per la vendita dei bicchieri e Drink Card chiude mezz’ora prima.
Palazzo delle Stelline - Corso Magenta 61, Milano
Il programma completo di Gocce di Stilla è consultabile su: www.anag.it/goccedistilla
Elenco Distillerie presenti
• Distillerie Bepi Tosolini
• Bortolo Nardini
• Bottega
• Andrea Da Ponte
• Domenis 1898
• Fratelli Francoli
• Distilleria Gualco
• La Valdôtaine
• Marzadro
• Mazzetti d’Altavilla
• Nannoni Grappe
• Romano Levi
• Rossi d’Angera Distillatori
• F.lli Lunelli
• Sibona
• Tenuta Villanova