I cibi più gettonati sulla spiaggia? Insalate, caprese e macedonia. In fondo alla classifica lasagne e polpette. Sembra incredibile ma si legge anche questo sondaggio “da ombrellone”, firmato Coldiretti-Ixè e ripreso da QN che dedica una pagina, tra dati e nostalgia. La novità dell’estate 2018, secondo Coldiretti, è la richiesta di benessere a tavola a discapito dei tradizionali piatti di polpette, lasagne e parmigiana (anche se questi piatti in spiaggia non si vedono più dai tempi dei film di Bombolo e Lino Banfi). E per il dolce? Non c’è nel sondaggio, ma possiamo scommettere che il gelato supera i cioccolatini: dobbiamo però aspettare il prossimo sondaggio per avere la certezza.