Canestrelli crudi a colazione, birretta fresca in tarda mattinata, pesce crudo a pranzo e caffè corretto cognac. E’ l’elisir di lunga vita di Cesira Frizziero, la “nonnina” classe 1915 che l’altro ieri, a Chioggia, ha spento 104 candeline. Un traguardo che lei stessa, sulle pagine del Corriere della Sera, attribuisce in parte alla sua dieta quotidiana. Che però non prevede la carne: “Quella - dice - mi disturba lo stomaco”.