Regione
FRIULI VENEZIA GIULIA
Indirizzo
piazzale Don Francesco Placereani, 1
E-mail
info@ilfornorizzo.it
Nel Forno-bar di Alessandro e Catia Rizzo il pane è prodotto con farine macinate a pietra e lievito madre; quindi buona pasticceria e soprattutto i grandi lievitati delle feste, panettoni e colombe realizzati con canditi artigianali, mandorle siciliane, vaniglia in bacca, proposti in tante varianti. Meritano anche la Gubana e la focaccia friulana. Nel 2019 si sono spostati nella nuova sede più ampia dove fanno anche servizio bistrot con cucina.