Uscito per la prima volta nel 1994 e poi dal 2000 con cadenza annuale Il Golosario si conferma la principale guida alle cose buone d’Italia. Nell’edizione 2015 ufficialmente la sedicesima, sono oltre 1500 i produttori di cose buone segnalati, suddivisi tra microbirrifici, acetifici, torrefazioni, liquorifici, caseifici, salumifici, produttori ortofrutticoli, artigiani del dolce, produttori di confetture e marmellate, apicoltori, produttori di pane e farine, pastifici e riserie, trasformatori di prodotti ittici, produttori di sfiziosità sottovetro. Le botteghe del gusto che costellano il territorio italiano scoperte in tutte le regioni toccano quota 4200. Ci sono poi i produttori di olio (800) e le cantine che sono 2633, tra cui i 1200 Top Hundred, contrassegnate da un lucchetto colorato che ne indica l’accessibilità. Il Golosario si può ordinare a questo link oppure direttamente in libreria.