Un’edizione speciale de ilGolosario uscirà col numero di febbraio di Bell'Italia per tre mesi consecutivi, per accompagnare i lettori in un itinerario lungo tutto lo Stivale alla scoperta delle botteghe e degli artigiani dei sapori che hanno esteso la loro offerta anche alla ristorazione. Protagoniste di questo mese le regioni del nord-ovest (Piemonte, Valle d’Aosta, Liguria e Lombardia); quindi il numero di marzo, con il secondo volume dedicato a Veneto, Trentino Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna, Marche e Toscana, e ad aprile il terzo volume con Umbria, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia e Sardegna. L’approfondimento su ilGolosario.it