Il Tar ha annullato la pesante multa inflitta dall’Antitrust a Tripadvisor. Nelle motivazioni della sentenza si legge che “il sito non ha mai asserito che tutte le recensioni siano vere” (prego?). Inoltre “esiste un approfondito sistema di controllo sulle sofisticazioni organizzate a scopo economico”. Intanto continuano le segnalazioni di “bug” di TripAdvisor da parte di Italia A Tavola che ieri ha segnalato il caso dell’Hotel Torino, primo a Chiavari, ma chiuso da 3 anni. @ I medici inglesi pensano a una “cola - tax”, un’imposta del 20% sulle bibite zuccherate per ridurne il consumo e contrastare così l’obesità. La proposta però non piace al governo Cameron che pur condividendo la preoccupazione dei medici per la diffusione dell’obesità giovanile pensa che la misura non sia utile. @ Torino si visita anche guardando le calorie (e i gianduiotti). E’ stata realizzata dal Comune una mappa (WalkTo) che misura le distanze e i percorsi in città anche attraverso le calorie consumate (e il loro equivalente in gianduiotti). @ E’ tempo di cefali e triglie ma attenzione allo sguardo che deve essere brillante per determinare la freschezza del prodotto. Lo suggerisce Carlo Grande su La Stampa. @ Attentato incendiario alla Veronesi di Ospedaletto Euganeo nel padovano: distrutti 11 camion con mangimi Ogm. subito dopo l’attentato sono infatti comparse scritte contro gli Ogm e contro gli allevamenti. (Libero) @ Ecco Amedeo Sandri, “il cuoco operaio”. Sul Corriere della Sera il profilo dello chef oggi nel vicentino al “Castello di Giulietta e Romeo” che dopo importanti esperienze in tutto il mondo si è anche dedicato al volontariato in Yemen e ha registrato tra i primi un motto oggi in voga: “Il cibo è di tutti”.