Il valore del vino e il rischio sovrapproduzione

03.04.2019

Il vino italiano vale 11 miliardi di euro, al nord prevalgono le indicazioni geografiche, a sud invece i vini da tavola. I produttori sono 45mila e il biologico occupa il16% dei vigneti. Sono i dati raccolti dall’ultimo studio Unicredit anticipato su Italia Oggi. @ L’Italia produce troppo vino e presto potrebbe esserci una crisi di sovrapproduzione. A dirlo Renzo Santandrea responsabile del coordinamento Vini dell’Alleanza che raccoglie 480 cantine produttrici del 58%di tutto il vino italiano. La proposta: ridurre le rese di produzione per ettaro anche dei vini varietali. @ E sempre in tema vino, debutta oggi il libro I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia firmato da Luciano Ferraro e Luca Gardini e presentato sulle pagine del Corriere della Sera da Aldo Grasso. @ Infine sarà celebrato oggi il Premio E' Giornalismo di Aneri, giunto alla 22^ edizione: sarà premiato Mattia Feltri de La Stampa.

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