Il Collio Pinot Bianco Riserva 2016 di Russiz Superiore di Capriva del Friuli (GO). Dal suo colore oro senti effluvi di pera e pesca insieme, note dolci e una potenza al naso e in bocca che sembra di mangiare frutta a piene mani. Ha un’acidità lunga ed è sapido. Clamorosa la pienezza e quel finale ammandorlato. Un vino che ha tutto. La degustazione di Paolo Massobrio a questo link.