Il Vermentino di Sardegna “Arghentu” 2020 dell’azienda agricola Alessandro Bocca di Drogali (NU). Ha colore paglierino che tende all’oro, note di pesca matura e albicocca, genziana, mandorla. In bocca è pieno, decisamente vibrante, rotondo, con un freschezza di grande equilibrio. La nota fruttata aromatica torna in bocca offrendo suadenza. Sarebbe Top Hundred se non avessimo chiuso, ma entra subito di diritto sul Golosario 2022. Un vino da sogno. Questo e altri assaggi pazzeschi raccontati da Paolo Massobrio a questo link.