Se dovessimo delineare un confine fra la Barbera d’Asti e quella d’Alba, questo sarebbe segnato dal colore. Il colore di questa Barbera è di un porpora impenetrabile, carico. Al naso senti la frutta matura con grande ampiezza, mentre in bocca il sorso è più morbido che acidulo (come la Barbera d’Asti), pieno, sugoso, per certo vere spettacolare. Una barbera fuoriclasse, la Tulin annata 2011, prodotta da Pellissero (tel. 0173 638430) a Treiso (Cn). Un bottiglia costa sui 29 euro.