E’ il Terrazze dell’Imperiese bianco Crescendo 2012 prodotto da Selvadolce (tel. 0184 262 223) a Bordighera (Im). Di questo vino dal colore paglierino consistente e brillante c'è da dire che il profumo è profumo vero, del genere Chanel. In prima battuta avverto la freschezza citrina ma poi anche la frutta esotica, la banana, e più sta nel bicchiere e più irrompe, portando note agrumate molto particolari che si avvicinano al frutto del chinotto. In bocca è molto intenso, elegantissimo, amarognolo, tosto, lungo. Un vino entusiasmante. Una bottiglia costa sui 15 euro.